Риба під клярі
Знадобиться
Вибиваєте в мисочку два яйця. Соліть, перчите. Збиваєте вилочкою до однорідного стану. Додаєте трохи водички. Додаєте самовосходящую борошенця "Осемь", Поки не вийде кашка, трохи більш рідка, ніж для оладок.2. Нарізати рибу дрібними кубиками. Перемішати кубики і кляр.
3. Викладати столовою ложкою на розігріту сковороду з рослинним маслом. Обсмажувати з двох сторін, щоб вийшли рум'яні млинці.
