Риба тушкована в томаті з оцтом

Фото - Фото - Риба тушкована в томаті з оцтом

Знадобиться

Риба 1 кг, цибуля 2 головки, томат 0,5 ст., Оцет 0,5 ст., Раст.масло 2 ст.л.

Як готувати

У пайрекс покласти шар риби, шар цибулі і повторити шари. Влити масло, томат і оцет, покласти лавр. лист, перець горошком, сіль. Гасити при закритій кришці в духовці (можна і зверху) близько години.