Риба, тушкована в томатному соусі з овочами

Фото - Фото - Риба, тушкована в томатному соусі з овочами

Знадобиться

На 4 порції знадобиться: риба 600 г, 3 середніх моркви, зелень 20 г, зелена цибуля 40 г, томат-паста 40 г, рослинна олія 40 г, вода 125 г, лавровий лист, перець мелений, сіль.

Як готувати

Моркву натерти на крупній тертці, зелень і цибулю дрібно нарізати. В підходящої посуді перемішати овочі, томат-пасту, олію, воду і готувати в 100% -м режимі 4 хв. Рибу нарізати на шматки, посолити, поперчити, покласти в каструлю шарами, покриваючи кожен шар приготованої сумішшю з овочів. Закрити кришкою і готувати 5 хв.