Рибна лінива запіканка

Фото - Фото - Рибна лінива запіканка

Як готувати

Берете консерву, сардину або горбушу (або ін.), Краще, щоб риба була сухіше і не сильно розвалювалася. Злити масло, викласти шматочками на змащену злегка сковороду. Краще діаметр поменше. Зверху я кладу цибулю півкільцями, помідори тонкими кружальцями і натертий сир і на плиту, полити одним яєчком змішаним з 1 / 4ст.молока ну і приправи, сіль за смаком. Готувати краще під кришкою.

На тефалевской сковороді виходить краще, чи не приклеюється. На чавунної і більшого діаметру вийшло не так, але все одно смачно.