Рибні пиріжки з лавашем
Як готувати
Лаваш, філе риби, сіль, перець, спеції за смаком. Розморожуємо філе, загортаємо в половинку аркуша вірменського лаваша. Перед цим солимо, перчимо, напевно, можна додати цибулю кільцями.А тепер найголовніше. Увага -це важливо! : Лавашний млинець мочім у воді, можна потримати під краном. І - на деко.
Запікаємо хвилин 20. Важливо щоб приготувалася риба. Якщо лаваш пересушити то покласти зверху шматочок вершкового масла.
