Рибний пиріг (від Алік)
Знадобиться
тісто:1 склянка сметани, 0,5 ст. майонезу, 3 яйця, склянка борошна, трохи солі, пакетик розпушувача або сода гашене оцтом
начінака: банка консервованого Цалмони (лосось) + що завгодно: яйця (варені) з петрушкою або смажену цибулю або .........
Як готувати
тісто:все перемішати міксером. У форму вилити половину тіста, на нього начинку, залити іншою половиною і в духовку на 480F хвилин на 25
начинка:
з консервованого Салмона, рідину злити, розім'яти виделкою в мисці і змішати з чим завгодно.
P.S. замість риби можна використовувати м'ясо, капусту, гриби ............. була б фантазія :)))
