Салат з бургуль з журавлиною в фінікових човниках

Фото - Фото - Салат з бургуль з журавлиною в фінікових човниках

Знадобиться

10 фініків

100 гр бургуль

0,5 ст. сушеної журавлини, порізати

1 ст. натертої моркви

1 ст.л. обсмаженого сумсума

3 ст.л. обсмаженого волоського горіха

2-3 ст.л. порізаної свіжої кінзи

2 ст.л. гранатового сиропу

Як готувати

Бургуль відварити і змішати з іншими інгредієнтами. Фініки розрізати, частину м'якоті додати в салат, а готовий салат, политий гранатовим сиропом, помістити в половинки фініків. Зверху теж полити сиропом.