Салат з бургуль і овочами

Фото - Фото - Салат з бургуль і овочами

Знадобиться

3 ст. крупного бургуль

0,5 ст. оливкової олії

1/3 ст. лим. соку

1 ст.л. цедри лимона

2 гострих перчика

1 синя цибулина

6 редисок

3 огірка

3 помідори

1 ст. петрушки

0,5 ст. Нани

0,5 ст. кедрових горішків смажених

Як готувати

Замочити бургуль на пів години у великому кол-ве води. Воду злити, а бургуль злегка віджати. Додати в нього дрібно нарізані овочі, масло, лим. сік і цедру лимона. Перед подачею додати петрушку, НАНУ і горішки.



Схожі рецепти

Сінія
Сінія
 
179
Табуле
Табуле
 
117