Салат з грибів з рокфором
Знадобиться
Зелений салат200 г грибів mixed (свіжих консервованих, морожених)
50 г підсмажених лісових горіхів
70 г сиру " Рокфор"
2 ст л рослинного масла
1 ст л лимонного соку
1 ч л солодкої гірчиці
сіль, чорний перець. рубаний кріп
Як готувати
. Збити рослинне масло, сіль, перець. гірчицю і лимонний сік .. додати рубаний кріп. Почистити гриби (розморозити. Відцідити ітд) .. і присмажити на олії
. Викласти в салатницю і залити соусом і поставити в холодильник хвилин на 15
. Викласти листя салату, зверху гриби, розкришений сир і рудленние горіхи, полити соусом
.
