Салат з курки з ананасом і горіхами

Фото - Фото - Салат з курки з ананасом і горіхами

Знадобиться

філе куряче

консервовані ананаси

1/2 склянки волоських горіхів

консервована кукурудза

2 зубчики часнику

пара гуртків лимона

як варіант - шампіньйони

ріпчасту цибулю

100г твердого сиру

Як готувати

Філе відварити або обсмажити невеликими шматочками на олії до готовності. Горіхи порубати крупно і обсмажити. Печериці обсмажити з ріпчастою цибулею. Все змішати, додати 1/2 банки кукурудзи, видавити часник, лимони порізати дрібними кубиками зі шкіркою, сир потерти на дрібній тертці. Заправити майонезом, посолити-поперчити за смаком.