Салат з макаронів з квасолею
Знадобиться
Квасоля - 300 г.Макарони (ріжки) - 200 г.
Морква - 2 шт.
Мариновані огірки - 100 г.
1 цибулина.
Винний оцет - 3 ст.л.
Гірчиця - 1 ч.л.
Рослинне масло.
Як готувати
Квасолю відварити в солоній воді, відкинути на друшляк і дати воді стекти. Відварити ріжки, промити холодною водою і також відкинути на друшляк. Морква, огірки і цибулю порізати. Змішати квасолю, макарони і нарізані овочі.Заправку зробити з винного оцту, гірчиці та олії.