Салат з моркви та гарбуза

Фото - Фото - Салат з моркви та гарбуза

Знадобиться

Гарбуз і моркву в рівних пропорціях натираються на тертці (я на звичайній овочевий терла), додається круто зварене яйце, нарізане кубиками, дрібно нарізану цибулю, сіль, перець. Заправляється майонезом, можна навпіл зі сметаною. Пропорції на око. Я брала десь грамів по 150 гарбуза і моркви, 1 яйце, половинку невеликої цибулини. Салатик вийшов цілком нічого. Навіть не визнає гарбуз сімейство їло.

Як готувати