Салат з огірків, кропу та часнику ot клара_с
Знадобиться
6 огірків6 зубчиків часнику
10 гілочок кропу
з 2 великих лимона 1/4 ст оливкової або іншої олії
сіль, перець.
Як готувати
Огірки моє, мнасухо витираємо (не чистити) .В довжину длаем надрізи (можна виделкою) Я спеціальної штучкою знімала трохи стружку.Нарізаємо тонко (3-4 мм)
Окремо змішуємо нарізаний тонко часник кріп, сік лимона, олія, сіль і перец.Заліваем зверху, перемешіваем.Даём настоятися чверть саса.Подаём охолодженим