Салат з огірків, кропу та часнику
Знадобиться
6 огірків6 зубчиків часнику
10 гілочок кропу
сік 2 великих лимонів 1/4 ст. оливкової або іншої олії
сіль, перець.
Як готувати
Огірки миємо, насухо витираємо (не чистити) .В довжину длаем надрізи (можна виделкою) Я спеціальної штучкою знімала трохи стружку.Нарізаємо тонко (3-4 мм)
Окремо змішуємо нарізаний тонко часник кріп, сік лимона, олія, сіль і перец.Заліваем зверху, і перемішуємо. Даємо настоятися чверть саса.Подаём охолодженим
