Салат зі свіжих огірків з м'ятою
Знадобиться
4 огірка2 зубчики часнику (у нас якраз почався сезон свіжого часнику!)
1 ч.л. сухої м'яти (ось він, секретний інгредієнт!)
1 ч.л. хорошого оцту
2 ч.л. оливкової олії
сіль за смаком
Як готувати
1. Огірки нарізати тонко, по діагоналі.2. Часник розтерти з сіллю.
3. Змішати чкснок, оцет, масло і вилити на огірки.
4. Посипати м'ятою, перемішати, дати постояти хвилин 5-10.