Салат з пшениці з горіхами
Як готувати
Пшеницю (хіта) закласти в киплячу воду і поварити 10 хв. Промити холодною водою і відцідити гарненько воду, щоб хіта була суха.Волоські горіхи порізати крупно і обсмажити 10-15 хв. на соняшниковій олії. Порізати зел.лук, петрушку і редиску тонкими кружечками. Змішати з хітой, додати світлий родзинки, 2 ст.л. сої, 2 ст.л. меду, сіль, перець, горіхи.
