Салат з оселедця з овочами

Фото - Фото - Салат з оселедця з овочами

Знадобиться

1средняя цибулина, 1яблоко (кисло-солодке), 2філе оселедця, консервовані горошок і кукурудза по1маленькой баночці, цукор, оцет і рослинне масло за смаком, зелень.

Як готувати

Беремо цибулину, ріжемо її практично прозорою соломкою і розбираємо на окремі полосочкі.Тонкой соломкою ріжемо яблоко.Смешіваем все в салатниці, додаємо трохи цукру і кропили оцтом (краще яблучним) .Накриваем кришкою і залишаємо хвилин на 20промаріноваться.Дальше беремо філе, бажано слабосоленої, теж ріжемо тонкою соломкой.Смешіваем рибу з цибулею і яблуком, додаємо консервовані овочі (злити сік), подрібнену зелень і заправляємо рослинною маслом.ПРІЯТНОГО АППЕТИТА !!!