Салат з копченою рибою
Як готувати
Філе копченої риби (скумбрії, оселедця, салаки) грамів так на 200 розбираємо на шматочки або ріжемо соломкою.Крупну цибулину
жовтий
червоний солодкий перець
яблуко або трохи ананаса - ріжемо соломкою.
Пучок кропу просто ріжемо)))
У 2 ст.л. рослинного масла додаємо 1 ч.л. готової гірчиці. розтираємо, вливаємо сік з половинки апельсина.
Заливаємо салат, закриваємо його кришкою і ставимо на кілька годинок промаринуватися (в ідеалі - на ніч!)
