Салат з цукіні

Фото - Фото - Салат з цукіні

Знадобиться

1 цукіні

1 цибулина середня

2 яйця

сіль, білий перець

майонез, вершки 15%

ОМ

Як готувати

На сковороді (або воке) швидко припустити цибулину, вийняти з олії, цукіні нарізати на невеликі ромбики і підсмажити на цьому ж маслі (Не зажарювати до рум'яної) .Кусочкі повинні залишатися щільними і тримати форму.

Яйна нарізати, все перемішати, заправити сіллю і перцем.Сверху залити сумішшю майонезу і вершків.

Приємного апетиту.