Салат каприз з сиром моцарелла
Знадобиться
Для приготування 4 порцій:250 р сиру Моцарелла,
4 стиглих помідора,
оливкова олія,
сіль, перець, свіже листя базиліка за смаком
Як готувати
Нарізати сир Моцарелла тонкими скибочками, і також нарізати помідори. Розкласти на тарілці скибочки сиру і зверху - скибочки помідор. Заправити все невеликою кількістю масла, посолити, поперчити і прикрасити листям базиліка - салат готовий до вживання.
