Салат картопляний в маринаді
Знадобиться
1 кг. неразварістой картоплі,2 середні цибулини,
2 солоні огірки,
1 ст.л. цукру,
6 ст.л. столового оцту,
сіль, перець
Як готувати
1. Зварити картоплю в мундирах, обдати холодною водою.2. Цибулю очистити і порізати. Огірки порізати товстою соломкою.
3. Оцет, цукор і 250 мл. води закип'ятити, зняти з вогню про додати туди цибулю.
4. Картоплю очистити і нарізати кружечками. Додати огірки, маринад з цибулею, перець і сіль за смаком
