Баварський картопляний салат до пива (від Трилл)
Знадобиться
Торік сестра приїжджала з Мюнхена і навчила нас готувати салат. Вона його називала Баварським. Все дуже просто:Відварити картоплю в мундирі, остудити. Почистити свіжі огірки, порізати тоненькими пластиками, посолити і дати постояти в мисці. Очистити картоплю, нарізати тонкими пластиками, як огірки. Огірки в мисці віджати злегка. З'єднати картоплю і огірки, додати трохи маринаду від маринованих огірків (або расол, або маринад від оливок або що-небудь подібне), посипати сіллю, змішаної з перцем, додати майонез і перемішати. Дати постояти в холодильнику.
У спекотну погоду зі смаженими сардельками або ковбасками, та з пивом! ..
