Салат м'ясний

Фото - Фото - салат м'ясний

Знадобиться

1кг свинини (краще шийку), 3-4 цибулини, 3-4 моркви, великий пучок кінзи, спеції за смаком, майонез.

Як готувати

Свинину нарізати середніми шматками, посолити, поперчити, додати спеції, обсмажити до готовності на рослинній масле.Отдельно посмажити цибулю. М'ясо дрібно нарізати, додати цибулю, сиру моркву, натерту на тертці для корейської моркви і дрібно нарубану кінзу.Все заправити майонезом.