Салат з кальмарами "морський цар"

2.Яйца зварити круто, відразу охолодити у воді, очістіть.Оставіт 1 яйце цілим для прикраси, інші дрібно нарезать.Лук очистити, нарізати кільцями, злегка обсмажити на сковороді з рослинним маслом.

3.Філе кальмарів опустити в киплячу підсолену воду на 2мінути.Откінуть на друшляк, дати стекти воде.Очістіть від плівок, нарізати соломкою.

4.Капусту нашаткувати тонкою соломкой.Посоліть, пом'яти, щоб дала сік.

5.Соедініть всі інгредієнти салату, заправити майонезом, ретельно перемешать.Виложіть на блюдо, з листям салату, у формі торта.Вареное яйце нарізати кружечками, викласти на салат.