Салат з морквою по африканськи (від ната93)
Знадобиться
2 грейпфрута4 моркви
1 стакан підсмаженого арахісу
2 ст ложки рослинної олії
дрібно порізана петрушка
сіль, перець
Як готувати
Почистити грейпфрути. Вабрать м'якоть.Почистити моркву, натерти на тертці.
Викласти в салатник шарами: грейпфрути, морква і арахіс.
Посолити, поперчити, посипати петрушкою. Полити соком грейпфрута і дати трохи настоятися.
