Салат з тунцем і болгарським перцем
Знадобиться
огірок (середній) - 2 шт,болгарський перець - 1 шт,
тунець консервований - 1 банка,
листя салату,
сік лимона - 1 столова ложка,
оливкова олія - 2-3 столових ложки,
сіль,
мелений перець
Як готувати
Огірки вимити, обсушити і нарізати кружальцями або полукружкамі.Болгарський перець вимити, розрізати вздовж на дві половинки, видалити насінну коробку і нарізати четвертькольцамі або соломкою.
З консервів злити рідину, рибу розібрати на невеликі шматочки (кісточки видалити).
Салат вимити, обсушити і крупно нарвати листя.
Овочі і тунець покласти в салатник.
Для заправки з'єднати оливкову олію, сік лимона, додати трохи солі і свежемолотого перцю. Заправку добре перемішати (якщо потрібно, відрегулювати по своєму смаку) і полити салат.
