Салат з тунцем, червоною квасолею і авокадо (polita)
Знадобиться
250 г червоної консервованої квасолі1 банка тунця у власному соку
2 авокадо
16 помидорчиков шеррі
100 г консервованої кукурудзи
1 цибулина
салатні листя
заправка:
4 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки лимонного соку
кілька крапель тобаско
сіль
перець
Як готувати
Злити воду з квасолі, промити квасолю водою.o Листя салату помити, обсушити, нарізати дрібно. Також розрізати помідори навпіл. Цибулину дрібно порізати.
o У салатниці акуратно перемішати квасоля, тунець, помідори, кукурудзу, цибулину, салат.
o Приготувати заправку. Емульсіровать лимонний сік з оливковою олією, поперчити, посолити за смаком, додати тобаско.
o Авокадо очистити, скропити лимоном і нарізати часточками або кубиками. Посипати зверху салат. Залити заправкою і подавати.
https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?p=801010#801010
