Салат султан
Знадобиться
Продукти: Грудка куряча 2 шт.,Волоські горіхи 1 склянка,
Сир 250 гр.,
Яйця (за бажанням),
Кінза (або інша зелень),
Консервовані шайби ананаса 1 банка,
Листя салату,
Гранат,
Майонез.
Як готувати
Інструкції
Грудки відварити і дрібно порізати, сир натерти на дрібній тертці. Очищені волоські горіхи залити окропом, дати відстоятися, злити (повторити 2 рази), дрібно посікти. Зелень порізати, всі інгредієнти змішати (за бажанням відварити 2 яйця і натерти на тертці), додати майонез, поставити на 30 хв у холодильник.
Вистелити блюдо салатним листям, зверху покласти шайби ананаса, із суміші скачати кульки і покласти поверх ананасів, кульки злегка полити майонезом. Гранат розрізати і зернами посипати кульки.