Салат чудовий

Фото - Фото - Салат чудовий

Знадобиться

картопля, цибуля, буряк, часник, морква, сир, яйця, сіль, перець, майонез

Як готувати

"Овочі відварюємо і нарізаємо кубиками. Сир натираємо на крупній тертці. Укладаємо шарами, причому, кожен шар просочуємо майонезом.

1 шар: картопля + цибуля, посипати сіллю і перцем

2 шар: буряк + часник

3 шар: морква

4 шар: сир

5 шар: дрібно порізані яйця

Цей салат можна подавати у вигляді торта. Я його роблю в маленькій каструлі, на дно якої кладу аркуш білого паперу. Після того, як укладені шари - кладу під прес і на ніч у холодне місце. Вранці акуратно викладаю. Ще раз покриваю майонезом і прикрашаю зірочками з вареної моркви і гілочками зелені. Подаю на блюді, як торт