Салати із зеленої цибулі
Знадобиться
- 400 г зеленої цибулі,- 4-6 ст. ложок сметани або 4 ст. ложки рослинної олії,
- 2 ст. ложки оцту,
- мелений чорний перець,
- сіль,
- гірчиця за смаком.
Як готувати
Зелену цибулю очистити, ретельно промити, нарізати шматочками, посолити.Перед подачею на стіл заправити сметаною або гірчичним соусом.