Найсмачніше дріжджове тісто
Знадобиться
Інгредієнти для "Найсмачніше дріжджове тісто"* Кефір - 1 скл.
* Олія - 0,5 скл.
* Борошно пшеничне - 3 скл.
* Сіль - 1 ч. Л.
* Цукор - 2 ч. Л.
* Дріжджі (сухі) - 10 г
Як готувати
Рецепт "Найсмачніше дріжджове тісто"Просіяти борошно і додати сухі дріжджі. Окремо змішати кефір, масло, сіль і цукор. З'єднати обидві суміші і замісити тісто. Рівно 3 склянки борошна піде на це кількість інгредієнтів. Поставити для підйому хвилин на 40. Тісто виходить чудове: не липне до рук і прекрасно розкочується без додаткової присипки борошна. У готовому виробі дуже нагадує листково-дріжджове. Дуже пухнасте і довго не черствіє. ПЕРЕВІРЕНО !!!
