Дріжджове тісто в мультиварці
Знадобиться
кефір або молоко (2.5%) - 200 млсухі розчинні дріжджі - 1 ст. л.
масло вершкове - 100 г
цукор - 100 г
яйце куряче - 2 шт.
ванілін - 1 уп.
борошно - 2 склянки
Як готувати
1. Розведіть в теплому молоці дріжджі, додайте 1 ст. л. цукру і 4 ст. л. борошна. Перемішайте і залиште в теплому місці на півгодини.2. Збийте яйця з цукром і ваніліном. Коли опара підійде, додайте олію, борошно і збитий цукор. Залиште ще на півгодини, поки тісто не підніметься.
3. Готове тісто розкачати на столі качалкою, викладіть начинку і скрутіть равликом. Покладіть в мультиварку і включіть режим випічки.
4. Через 50 хвилин дріжджове тісто в мультиварки рівномірно пропечеться і вийде відмінний пиріг. Якщо одна сторона недостатньо пропеклась, можна пиріг перевернути і потримати ще 15 хвилин.
Спробуйте і інші страви:
