Свинина під соусом
Як готувати
розведіть під сковорідкою вогонь, і обсмажте м'ясо з двох сторін до кольору бронзового загару. Для приготування соусу потрібно спочатку подрібнити цибулю. А щоб не плакатьгорючімі сльозами, і не шкодувати потім про те, що зв'язалися з цією справою, ножик найкраще періодично вмочати в водичку. Обсмажте цибулю в рослинній олії, додайте крупно нарізаний болгарський перець, приблизно склянку консервованого ананаса (можна, напевно, і свіжого, якщо знайдете), трохи кетчупу, і 5 ст. ложок соєвого соусу.Накрийте кришкою і тушкуйте хвилин 20. Тепер, коли соус готовий, залийте ним м'ясо.
