Свинина під соусом "наша відповідь дядькові Бенц"

Мене часто запитують, чому мій нік в інтернеті "Кудрі", Я що, кучерява як негр? На що я чесно відповідаю:"Ага". Але справа не в природних кучерях, і не в постійному прагненні працювати, а вже навіть і не знаю в чому. Просто душевний стостояніе таке. Негритянське.

Деякі себе ось білими воронами відчувають, а я негром. Приготуєш що-небудь таке - таке, і розумієш, що зовсім не обов'язково мазати обличчя і руки готельному. Якщо хочете випробувати це на собі, спробуйте: надійти губи, розкрийте широко добрі очі, і приступайте.

Для початку зігнати своє ставлення до расистам на м'ясі. Але тільки не перестарайтеся, гринпис вам цього не пробачить.

Тепер, розведіть під сковорідкою вогонь, і обсмажте м'ясо з двох сторін до кольору бронзового загару.

Для приготування соусу потрібно спочатку подрібнити цибулю. А щоб не плакатьгорючімі сльозами, і не шкодувати потім про те, що зв'язалися з цією справою, ножик найкраще періодично вмочати в водичку.

Обсмажте цибулю в рослинній олії, додайте крупно нарізаний болгарський перець,

приблизно склянку консервованого ананаса (можна, напевно, і свіжого, якщо знайдете), трохи кетчупу, і 5 ст. ложок соєвого соусу.

Накрийте кришкою і тушкуйте хвилин 20. Тепер, коли соус готовий, залийте ним м'ясо.

Подивіться на себе в дзеркало, і якщо Ви побачили знову себе білою людиною, що не засмучуйтесь, може, коли поїсте приготоване, щось зміниться?

Світлана Орел [email protected] //NewsPepper.ru