Свинина з медом і чебрецем (carina forum)
Знадобиться
На двох:300г філе свинини
сіль, перець
Маринад:
1ст.л.растітельного масла
1ст.л.меда
1 / 2ст.л.тімьяна
Як готувати
-Змішати інгредієнти для маринаду-Свинину порізати на кубики і замаринувати від 1часа в холодильнику
-На гарячу сковороду викласти м'ясо в маринаді і обсмажити на середньому вогні 5 мінут.В кінці посолити, поперчити, збільшити вогонь до максимуму і потримати близько 1 мин.до золотистої скоринки
