Свинина з міні-кукурудзою

СВИНИНА З МІНІ-КУКУРУДЗОЮ

Знову ж на двох:

225 г пісної свинини, нарізаної на тонкі смужки

пол-банки (205 г) міні-кукурудзи

1 середня цибулина, тонко порізати

2 ст л масла

2 ст л крохмалю

125 мл гарячої води або бульйону

1 ст л соєвого соусу

1. Обваляти свинину в крохмалі.

2. Розігріти масло і обсмажувати свинину протягом 1 хвилини.

3. Додати цибулю і міні-кукурудзу і смажити 1 хвилину.

4. Влити соєвий соус, бульйон, довести до кипіння, зменшити вогонь і тушкувати 2-3 хвилини.

Цей рецепт однозначно не для любителів гострої кухні, такий дуже м'який приємний "ориентальний" смак. Чоловік, у якого якщо в роті не пожежа, то обід не вдався, щедро присипав свою порцію чилі - і тоді став щасливий