Свинина з часником, запечена у фользі
Знадобиться
700 г свинини (філе)5-6 зубчиків часнику
гірчиця (соус або в зернах)
сіль
перець
рослинне масло
Як готувати
Зубчики часнику розрізати на 2-4 частини. У свинині зробити надрізи, вставити в них часник.Натерти свинину сіллю і перцем.
Змастити гірчицею.
Покласти свинину у фольгу, трохи скропити олією, загорнути. Запікати при температурі 180-200 градусів протягом 1.5 годин.
Смачного!
