Свинячий гуляш
Як готувати
Вранці, по дорозі на роботу. я купила свинячий гуляш. Прийшовши на роботу замаринувала його, якщо так можна сказати, а так просто посипала, приправою "Маггі на друге" і поклала в холодильник.
Будинки відразу ж кинула м'ясо на розпечену сковорідку і швидко обсмажити, потім зменшила вогонь, поклала тонко нарізану кільцями цибулю, накрила кришкою і гасила-смажила 5 хвилин. Потім додала червоне вино-іншого не було під рукою, а ще хвилин через п'ять 3-4 ст. ложки майонезу. Через 10 хвилин було готове ніжне м'ясо.
