Сьомга пікантна
Знадобиться
сьомга 500 гсік лимона
сіль, перець
для начинки:
петрушка
часник
волоські горіхи
сир
майонез
Як готувати
Рибу промити під водою, розрізати навпіл і видалити кістки.Сьомгу посолити, поперчити і збризнути лимонним соком.
Для начинки подрібнити часник, петрушку і волоські горіхи.
Додати до фаршу тертий сир, заправити майонезом і перемішати.
Викласти фарш на одну половину рибини.
Накрити другою половиною.
Перекласти в рукав і поставити в духовку. Запікати близько 25-30 хвилин - поки риба не зготувати.
Подавати з скибочками лимона.
