Сконе з чебрецем (каріна)

. Змішати всі сухі інгредієнти

. Додати молоко і масло і швидко замісити тісто (довго не місити)

. Розділити тісто на 2 частини. скачати в кулі

. Розкачати з кожної частини коржик на пекарської папері діаметром 20 см

. Зробити ножем розрізи по діогонале (розрізати на 8 частин ..)

. Випікати 10 хвилин до золотистого кольору

P.S. ... Я вже писала .. що чебрець в таких колличествах не їм ..

Тому я змішую з іншими травами, (петрушка, базилік, розмарин итд .. за смаком і бажанням) ..

Сир додаю асорті .. зазвичай Емменталь, Чеддер Моццарелла