Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Солодка ікра dlia ukrasenija tirtov i piroznih

Солодка ікра dlia ukrasenija tirtov i piroznih

Знадобиться

Взяти листової желатин (або звичайний) і замочити не в воді як зазвичай, а в яблучному соку. Якщо використовуємо листової желатин, то після набрякання листом, просто вичавлюємо надлишки яблучного сік і розчиняємо листи на водяна бані. Для додання смаку можна додати рідкий сахарин (ні в якому разі не цукор) і лимонний сік) Коли маса стане однорідною, можна додати трохи помаранчевого барвника, для додання натурального кольору ікри. Отриманий розчин капаємо зі шприца в холодну рослинне масло (стакан з маслом поставити в морозилку на пів години) Решту - дивіться в альбомі про солодку ікру

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Ікра фальшива

131 26048

Ранна кота

93 44032

Рецепт приготування мастики: zelatinovoj

190 44291