Солодкі млинці з сиром cheddar

- 1 ст л розпушувач

- 1/2 ч л сіль

- 1/4 ч л кориці

- 350 мл тертого сиру Cheddar

- 1 терте яблуко

- 2 яйця

- 300 мл молоко

- 1 ч л ванільного екстракту

- 30- 40 г вершкового масла

- Збити яйця з цукром

- Просіяти сухі інгредієнти і все ретельно перемішати. дато настоятися тесту на протязі 30 хвилин

- Викласти тісто на сковороду у вигляді млинчиків .. і через кілька секунд викласти зверху на кожен млинець маленький шматочок масла.

- Коли мало розплавиться перевернути млинець і випекти до готовності

Заключне слово .... Сир Chedder можна замінити іншим сиром за смаком ...

Фотографії в мене " особистої