Листковий пиріг з моцарелою і помідорами
Знадобиться
• Тісто листкове (одна пачка) - 500 г• Моцарелла - 300 г
• Помідор (тверді) - 3 шт
• Базилік (сушений)
• Сіль
• Перець чорний (мелений)
Як готувати
Розморозити тісто. Викласти розкачане тісто у форму, утворюючи бортики.Моцарелу нарізати пластинками.
Бажано, моцарелу не замінювати іншим сиром.
Помідори нарізати кружечками. Якщо помідори дуже соковиті, сік треба злити.
Викласти, чергуючи, моцарелу і помідори. Посолити, поперчити, посипати сушеним базиліком.
Запікаємо в розігрітій до 180 град. духовці 25-30 хвилин.
Делов "на п'ять хвилин", А скільки задоволення!
