Знадобиться
на 4 сніговика потрібно:600 гр ванільного морозива
50 гр кокосової стружки
75 гр чорного шоколаду
10 гр вершкового масла
для носа: 50 гр апельсинового марципану (можна замінити цукатами або солодкої морквиною)
для гудзиків: 8 шоколадних таблеток (типу "MM`s"
Для капелюхи: 4 маршмелоу (схожий на зефір, продається у великих супермаркетах- можна замінити повітряним зефіром, меренге або бісквітом)
Як готувати
Спочатку спеціальної круглої ложкою для морозива зробити 12 кульок, викласти на блюдо, посипати кокосовою стружкою і прибрати в морозильник. Потім вирізати з марципану 4 носа. З пергаменту або іншого щільного паперу сдлать невеликої кондитерські кульок. Шоколад розтопити на паровій бані, добре змішати з вершковим маслом, наповнити цією масою кульок і "намалювати" сніговикові очі і окремо на тарілці 4 мітли (коли шоколад застигне, то обережно відокремити їх і дати сніговикам "в руки"). Потім прикрасити як підкаже фантазія9 можна просто кокосовою крихтою у вигляді снігу посипати), прикріпити "гудзики", Швидко зібрати сніговиків і подати це диво до столу 
