Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рада з приготування малосольних огірків

Рада з приготування малосольних огірків

Знадобиться

Моя мама, що б огірки завжди були хрусткими і не покривалися пліснявою, в банку додавала гірчицю сухую.В марлечку насипати ложку гірчиці, скрутити в вузлик і покласти зверху під кришку. (Марлечку скласти в кілька шарів) Можна не гірчицю, а пакетик горчішніка. А ще секрет, щоб огірочки НЕ пліснявіли, в банку наливати водкі.На літр одна столова ложка.Сначало укладаємо улюблені спеції: парасольку кропу, часник, смородинові листочки, хрін, часник, перець духмяний горошком і заливаємо розсолом холодним (бажано, щоб вода була отстоенная), на на кожен літр розсолу береться столова ложка солі, додаємо горілки і закриваємо кришкою пластмасовой.Очень вкусно.Проверенно.

Як готувати

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Огірки солоні від schurka

136 38234

Огірочки малосольні

79 38259

Хрусткі огірки з горілкою

282 58717