Солоні сирні палички-спіральки

Фото - Фото - Солоні сирні палички-спіральки.

Знадобиться

200 гр. маграгіна

50 гр масла

3/4 склянки гарячої води

1 ч.л. солі

150 гр натертого сиру (типу голландського-можна щось пікантний)

3 склянки борошна

1 збите яйце з сіллю.

Виходить близько 70 паличок.

Як готувати

У мисці (або процесорі) змішати маргарин, масло, воду, сіль і сир.Добавіть борошно і вимішати м'яке тісто.

Розкачати тісто (підсипаємо борошна, скільки потрібно) товщиною 3 мм.Смазать збитим яйцем.

Потім за допомогою ролика або ножа нарізаємо смужки шириною 1 1/2 см і довжиною 7 см.Берём кожну смужку за обидва кінці-трохи скручуємо і викладаємо на деко, застелене пекарської папером і змащений маслом.

Печемо 7-10 хвилин при 200 гр.