Солянка-запіканка
Знадобиться
Шампіньйони - 500 гКартопля - 1 кг
Цибуля - 2-3 середні цибулини
Квашена капуста - 500 г
Рослинне масло, сіль, мелений перець.
Як готувати
Смажимо капусту з цибулею. Потім окремо гриби з цибулею. Варимо картоплю «в мундирах» хвилин п'ятнадцять, потім чистимо і натираємо на крупній тертці в деко. Потім викладаємо на неї шар грибів, ще картоплю, шар капусти, знову картоплі. Наколюємо виделкою, мажемо зверху майонезом.Поміщаємо в духовку на 180 градусів на сорок хвилин.
