Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Сорбе з персиків

Сорбе з персиків

Знадобиться

8 персиків, 100 г цукру, 150 мл вершків, цедра і сік одного лимона.

Як готувати

На кожному персику зробити хрестоподібний надріз, залити окропом і залишити на 1-2 хвилини. Зняти з ошпарених персиків шкірку, видалити кісточки і порізати на дрібні шматочки. Додати цукор, дрібно натерту цедру і сік лимона, перемішати і залишити на півгодини. Додати вершки, знову гарненько перемішати і перелити все в пластиковий контейнер із щільно закривається кришкою. Заморожувати 4-6 годин, перемішуючи кожну годину, щоб сорбе вийшло однорідним.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Компот зі свіжих персиків

93 11470

Варення з персиків

220 20757

Запіканка з персиків

147 25070