Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Соус іспанська з грибами і вином

Соус іспанська з грибами і вином

Фото - Фото - СОУС ІСПАНСЬКИЙ З ГРИБАМИ І ВИНОМ

Знадобиться

150 г білих грібов- 0,5 л томатного сока- 50 г вершкового масла-50 г напівсухого білого вина-50 г бульона- 20 г борошна.

Як готувати

Розтопити в сотейнику або на сковороді олію, покласти гриби тонкими скибочками і обсмажувати їх 5 хвилин. Всипати в сотейник борошно і пасерувати її разом з грибами, потім влити бульйон, томатний сік і вино. Варити на слабкому вогні 15 хвилин. Подавати до страв з яловичини, свинини або дичини.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кальмари тушковані з грибами в скороварці

203 8756

Рагу з курки з білим вином і грибами

168 9734

Спагетті з соусом з печериць

73 51651