Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Соус картопляний

Соус картопляний

Знадобиться

100 г картофеля- 1 ст. ложка вершкового масла-1 цибулина- 150 г молока або м'ясного бульона- мускатний орех- соль- перець.

Як готувати

Розім'яти зварений в солоній воді картоплю, змішати з подрібненим пасерованою цибулею, залити молоком або бульйоном і, помішуючи, розігріти на слабкому вогні до закипання. Додати тертий мускат, сіль, перець, розмішати. Подавати гарячим.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Запечені баклажани по-грецьки «мусака»

90 25440

Соус бешамель2

153 51347

Картопляний салат з сиром

189 70658